2010年1月アーカイブ
BOSSです。
嫁から急に、「特別にいいものをあげよう」と、ふかした薩摩芋を差し出してきました
芋なんか大したことないやん。と思いながら、ちょっと不機嫌に一口食べました。
「甘いスイートポテト作ったんや。うまいよ。」と素直なコメント。
すると嫁が。。。「それ芋ふかしただけ」と言われ、ビックリ


食感や、味、どう考えてもスイーツとしか考えられないような美味しさの芋
その芋は、「安納芋」(あんのういも)という品種の芋でした

種子島で多く栽培され、原料用ではなく、主に青果用として出荷されているのようです。
甘くて美味しいことから、広く知られるようになり、ここ数年の間に栽培量が飛躍的伸びたようです。
特に安納芋は、甘さと同時にその柔らかい食感がより一層の甘さを感じさせ、種子島を代表する
ような作物となっているようです
高水分で、焼くとまるでクリームのようにネットリとした食感、生の状態で16度にもなる糖度で、
時間をかけて上手に焼くと糖度が40度前後にもなる、火を通すだけで恐ろしいほど甘くておいしい
芋でした。
まさに加工知らずの、安納芋!!!是非、一度皆さんもお召し上がりください


ちなみに、私は徳島県出身で、「鳴門金時」という芋が有名です
これもまた絶品なので
わが県の「鳴門金時」も宜しくお願いします。m(。。)m

BOSSです。
休日を利用し、奈良県へ行ってきました
奈良市に行ったのですが、大阪市内からも非常に近く高速なら30分程度で到着します
まずは、奈良公園へ
私は何度か行きましたが、嫁と子供は初めてということもアリ、その光景にビックリ
なっといっても普通に鹿がいること
鹿せんべいはあげてませんが、逃げないし人懐っこい
鹿にテンション上がってました
つづいては、奈良といえば、やっぱり大仏
東大寺へ

やはり大仏殿は圧巻です
木造の建築物としては世界最大級で、昔は建物の幅は
今より20メートルも長かったようです。
線香の煙をあびながら、いよいよ中へ。。。

これまた圧巻
大仏様の力でしょうか。。。子供もジーッと見つめていました
その後は正倉院も行ってみたのですが、拝観日ではなかったようで入れなくて残念でした
奈良公園は満喫したので次は、近鉄奈良駅周辺の商店街へ
にぎやかな商店街でたくさん人がいましたが、特に人だかりが出来ている場所がありました。
行ってみると、そこでは驚きの光景が。。。。
その映像がこちら↓↓↓
http://video.google.com/googleplayer.swf?docId=-4391605031709500624&hl
ご覧いただけましたでしょうか。
驚きの、高速もちつきを見ることが出来ました
「中谷堂」さんというお見せです。テレビでもよく出ていますが、生で見たのは初めてです
しかもその日は、テレビでその映像を見たばかりで、是非見たいと思っていたので感動しました!
あまりの速さに、驚きと、手を打ちそうでヒヤヒヤしましたが、さすが名人芸です。あっという間に
つきあがり、私も1つ買いました
よもぎ餅で、ものすごくやわらかく、あんこもギッシリでホントに美味しかったです
その後は、ブラブラ駐車場に帰っていると偶然にも興福寺を発見

五重塔も見えて、本当に満足の一日でした
平城遷都1300年!!!
今、奈良が熱い
BOSSです。
忘年会が終わったと思えば、次は新年会ですね
先週はグループ企業合同の新年会が行われ、笑いあり、涙アリのとても良い新年会
でした
アラフォーさんのブログに載っていましたが、日ごろの思いや感謝の気持ちをを伝えると
いうことは、なかなか出来ませんがとても大切だと思いました
皆さんも、日ごろお世話になっている人や家族、同僚に、日ごろの思いを込めて「ありがとう」と
伝えてみてはいかがでしょう
さて、本日は 新年会パート2です
今回は、お世話になっているクライアント様の新年会に参加させていただきます
ありがたいことです。担当としてこんな場に呼んでいただけることは営業冥利につきます
今日は、お世話になっているクライアント様、勤務してもらっているスタッフさんに、感謝の
思いを込めて「ありがとう」の気持ちを伝えたいと思います。
BOSSです。
最近、また寒くなってきました
北陸や東北では大雪が降るし、昨日は大阪市内でも雪が降るし、
今朝も凍りつくような寒さで、暖冬はどこへやら
昔は、半袖・半ズボンで雪の中を駆け回っていたのですが、もうそんな元気はありません
しかも、タイツやジジシャツがすごく素敵なものということが分かってきました
最近では、おしゃれ??なタイツも多く、黒やグレイだけでなく、赤や紫、ピンク、ボーダーなど
いろんな種類があります。
しかも
ヒートテックという、あったか機能の優れものでとても暖かいです。
効果としては
1、カラダから出る水蒸気を繊維が吸着し発熱。
2、保温:繊維と繊維の間の空気の層が、発生した熱を外に逃がさない
3、吸汗速乾:汗を素早く吸収して発散、肌触りを常にサラサラに。
4、抗菌:特殊加工で気になるにおいを抑える。
5、ストレッチ:伸縮性のある素材で体にフィット。



やはり、品数豊富でリーズナブルなのは「ユニクロ」ではないでしょうか
タイツ姿を鏡で見ると、自分でも笑ってしまう姿になりますが、寒さには代えられません
皆さんも是非お試し下さい
BOSSです。
昨日、秘密の県民SHOWを見ました
都道府県にはいろいろな、県民性がありいつも驚きます
昨日ビックリしたのは、福岡県民はサバや鰯を醤油や砂糖みりんなどで煮た中になんと
大量の「ヌカ」を入れるというじゃありませんか

しかも、ちょっとやそっとじゃなく、こぶし位の大きさのヌカのかたまりを3つも4つも
いれるじゃありませんか
鍋の大きさは普通で、ヌカで魚がすっぽり隠れていました
さすがに、美味しいんでしょうか。。。
でも、県民の皆さんは美味しそうに食べていたので
美味しいんでしょうね
私は、徳島出身で変わった県民性といえば。。。
思いつきません
やっぱり、当たり前と思いすぎていて、気づいてないだけですかねえ
BOSSです。
新年明けましておめでとうございます
本年もどうぞ宜しくお願いしますm( 。。)m
年末年始は、休みをいただき、実家に帰省しておりました
12月30日は、高速も1000円ではなかったので、渋滞にも巻き込まれずスムーズに
帰ることができました
実家は山奥にあるので、年末年始は雪が積もり、遊びに行くこともなく、家の中で
おとなしく過ごしていました
正月にすることといえば。。。
食う。。。飲む。。。食う。。。飲む。。。食う。。。飲む

ですよねえーーー
我が家では、ご飯の合間に、10時と15時に必ずと言っていいほど、おやつが出てきます
クッキー、チョコ、ケーキ、パン、もち、などカロリーの高いものばかり
おかげさまで、正月早々、お年玉は貰えなくなりましたが、お年脂2キロゲットしました
今年の目標一つ目は、言うまでもなく「痩せる」です
誘惑に負けないよう頑張ります
では、今年も一年よろしくお願いいたします。
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